Przepis na pyszną, soczystą i pożywną sałatkę ze smażonymi kawałkami łososia, melonem Galia, ogórkiem oraz prażonymi ziarnami słonecznika. To świetny pomysł na lekką i pożywną przekąskę lub danie gównie, które idealnie sprawdzi się w upalne dni. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos vinegret.
Uwielbiam kurki, dlatego w sezonie bardzo często przygotowuję dania z ich wykorzystaniem. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne i kremowe risotto z kurkami oraz koperkiem, który nadaje całości świeżości i jeszcze piękniejszego aromatu. Połączenie delikatnego ryżu arborio z kurkami, śmietanką, parmezanem oraz świeżym koperkiem to prawdziwa rozkosz dla kubków smakowych! :)
Przepis na pyszną, puszystą i pożywną frittatę z kurkami i serem feta. To szybki i prosty sposób na śniadanie, obiad lub kolację dla całej rodziny. Możemy serwować ją na ciepło oraz zimno. Frittata nie zawiera glutenu, dlatego idealnie sprawdzi się w diecie bezglutenowej. Danie odpowiednie także dla osób na diecie ketogenicznej.
Przepis na pyszne, delikatne oraz pożywne placki z cukinii z dodatkiem sera feta. Możemy serwować je jako dodatek do dań głównych, ale także jako samodzielne danie z ulubionymi sosami, kwaśną śmietaną lub jogurtem. Są idealne na szybki, tani i prosty obiad dla całej rodziny.
Uwielbiam to połączenie. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale obłędnie pyszne. Trwa sezon na kurki, które mają niepowtarzalny i delikatny smak oraz korzenny, lekko owocowy aromat. W połączeniu ze śmietaną, świeżym tymiankiem oraz makaronem tagliatelle smakują rewelacyjnie.
Cudowny smak knedli ze śliwkami mojej babci pamiętam do dziś. To pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Delikatne i mięciutkie ciasto otulające soczyste śliwkowe wnętrze potrafi rozpieścić wszystkie kubki smakowe oraz przenieść z najmilsze smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię je okraszone zarumienioną na maśle bułką tartą, posypane odrobiną cukru oraz dodatkiem kwaśnej śmietany. Chodziły za mną już od kilku dni i w końcu wychodziły :)
