Dzisiaj zapraszam na szybki i prosty w przygotowaniu placek pełen smakowitych owoców. Bananowiec to świetny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów. Jest mięciutki, wilgotny i dodaje mnóstwa pysznej energii :).
Potrzebne składniki
CIASTO
- 4 dojrzałe banany
- 2 szklanki mąki
- 100 g masła
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
DODATKI
- 2 jabłka
- 10 żółtych śliwek
- cukier puder
Przygotowanie
KROK 1. Obrane banany rozgniatamy widelcem. Masło rozpuszczamy, studzimy i dodajemy do bananów. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną. Jajka ubijamy z cukrem trzcinowym za pomocą miksera, a następnie dodajemy esencję waniliową, mąkę, banany z masłem i chwilę mieszamy na delikatnych obrotach. Do powstałej masy dodajemy posiekane orzechy włoskie.KROK 2. Ciasto bananowe wylewamy do formy (o wymiarach 25 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w grubsze plastry jabłka oraz pokrojone na ćwiartki śliwki*. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 60 minut (do suchego patyczka). Po ostygnięciu posypujemy je cukrem pudrem.* Owoce przed ułożeniem na cieście oprószamy mąką, co zapobiegnie ich zapadnięciu.
Na wierzch ciasta możemy dodać także inne owoce tj. morele, śliwki węgierki czy gruszki.
Pyszny pomysł :) ciasto bananowe z owocami, to musi smakować obłędnie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo i potwierdzam, że to pyszne połączenie! :D
UsuńDo kawy w sam raz :)
OdpowiedzUsuńTo prawda :)
Usuńzrobię! :D
OdpowiedzUsuń:D
UsuńCudowny ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPychota :D Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńDziękuję i również pozdrawiam :)
UsuńWygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńBanany to moje ulubione owoce i wydaje mi się, że takie ciasto bardzo by mi zasmakowało :)
OdpowiedzUsuńJeśli ulubione to gorąco polecam :D
UsuńSezon na śliwki w pełni, chętnie wypróbuję ten przepis! :)
OdpowiedzUsuńGorąco polecam :)
UsuńWygląda taaak smacznie, mniam!
OdpowiedzUsuńBuziaki, mój blog ♥
Dziękuję bardzo :)
UsuńPyszności do kawy. Chętnie skorzystam z przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńPolecam gorąco :)
UsuńJak wyśmienicie to wygląda! Banany w procesie ciasta zawsze dają niepowtarzalny i pyszny smak. Pozdrowienia.
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńBanany to mój ukochany owoc, więc przepis zapisuję ❤
OdpowiedzUsuń<3
UsuńNie przepadam za bananami, choć w tej wersji prezentują się naprawdę apetycznie :)
OdpowiedzUsuńW cieście smakują zupełnie inaczej i nadają mu naturalną słodycz :D
UsuńWygląda obłędnie :-)Ciasto bananowe uwielbiamy, a w takim połączeniu to już w ogóle petarda :-)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :*
Usuńale kusząco wygląda to ciasto
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńSuper ciacho kochana. Miłego dnia życzę :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo i wzajemnie! :)
UsuńChciałam Ci tylko napisać, że dziś je robiłam. Jedynie nie dałam tych owoców od góry, bo już nie miałam w domu, następnym razem zrobię z owocami, ale ciasto i tak wyszło bardzo dobre, a przepis prosty, więc można powiedzieć ciasto idealne :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, ze smakowało :D
UsuńPolecam wersję z owocami - ciasto jest jeszcze bardziej delikatne i wilgotne :)
To ciasto skradło moje kubki smakowe :) <3
OdpowiedzUsuń:*
UsuńOh so amazing and delicious
OdpowiedzUsuńxx
Thank You :)
UsuńUwielbiam bananowe ciasta, muszę zrobić ☺
OdpowiedzUsuńGorąco polecam :)
Usuńlooks very tasty 😍
OdpowiedzUsuńThank You very much :)
UsuńBardzo fajne zestawienie smaków! Ciasto bananowe z tymi orzechami laskowymi bardzo mnie zaciekawiło :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńDodałam orzechy włoskie, ale laskowe też będą dobrze smakować w cieście :)
Lubię bananowce, bo nie są suche i mają piękny bananowy aromat!
OdpowiedzUsuńTo prawda :D
UsuńBananowiec zawsze spoko
OdpowiedzUsuń