Uwielbiam hummus oraz awokado, dlatego postanowiłam połączyć oba smakołyki w jedną pastę. Będzie ona idealnym wyborem na śniadanie. Świetnie sprawdzi się jako smarowidło do świeżego pieczywa, ale także jako dodatek do sałatek, mięs czy pieczonych warzyw. Pasta zawiera sporą ilość błonnika, białka, żelaza oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Jeść tylko na zdrowie! :)
Potrzebne składniki
- 1 puszka ciecierzycy
- 1 awokado hass
- 3 łyżki pasty tahini
- 3 łyżki soku z limonki
- 1 ząbek czosnku
- mały pęczek natki pietruszki
- 4 łyżki wody
- duża szczypta kuminu
- świeżo zmielony pieprz
- sól do smaku
DODATKI
- olej z awokado
- czarnuszka
Przygotowanie
Ciecierzycę odcedzamy, przekładamy do naczynia, dodajemy sok z limonki oraz posiekany czosnek i miksujemy na jednolitą oraz gładką masę. Do masy dodajemy pastę sezamową (tahini), wodę, kawałki awokado, kumin, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i ponownie miksujemy, łącząc wszystkie składniki. Całość doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.* Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodajmy więcej wody.Gotową pastę podajemy polaną olejem z awokado i posypaną ziarnami czarnuszki.
Zielony hummus będzie także świetnym dodatkiem do naleśników.
Bardzo fajny przepis. Nigdy nie próbowałam
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo i gorąco polecam :)
Usuńuwielbiam awokado:)
OdpowiedzUsuńTak jak ja :D
UsuńSamo zdrowie!
OdpowiedzUsuńO tak! :D :D
UsuńBardzo lubię pasty z awokado. Pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
Usuńz awokado ciągle mam problem, ale staram się przekonać :)
OdpowiedzUsuńJa zawsze wybieram awokado hass. Jest zdecydowanie lepsze w smaku :) Polecam :)
UsuńZdrowo i pysznie, a awokado uwielbiamy w każdej postaci :)
OdpowiedzUsuń:) :) :)
UsuńOryginalny przepis, nie mam wątpliwości, że jest pyszny.
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńKocham awokado i hummus z ciecierzycy :) Muszę koniecznie wypróbować ich połączenie.
OdpowiedzUsuńGorąco polecam :)
UsuńUwielbiam hummus, z dodatkiem awokado musiał super smakować :)
OdpowiedzUsuńO tak! Potwierdzam :D
UsuńCiekawy przepis , na pewno jest pyszne .
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńNajbardziej lubimy pomidorowy hummus ale z awokado też jest pycha :D
OdpowiedzUsuń;) :)
Usuńpomidorowego jeszcze nie jadłam :)
Usuńmiłego weekendu:)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńPyszny hummus!
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńPysznie Kasiu:) pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńDziękuję i ja również pozdrawiam :) :*
UsuńPycha :) Uwielbiam awokado i jem bardzo często, mój mąż twierdzi, że to już jest uzależnienie :)
OdpowiedzUsuńTo bardzo dobre uzależnienie :D
UsuńPrawdziwa bomba witaminowa! Przepis zapisałem i wypróbuję.
OdpowiedzUsuńGorąco polecam :)
UsuńDla mnie nowość ;)
OdpowiedzUsuń;D
UsuńLubię avokado i zrobię sobie taką pastę.
OdpowiedzUsuńPolecam :) Jeść tylko na zdrowie :)
UsuńBardzo lubię humus :)
OdpowiedzUsuń