Deser malinowo - morelowy

Lekko, owocowo i smacznie. Takie deserki lubię najbardziej. Ten jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, ale cudownie rozpieści nasze kubki smakowe. Świeże malinki i jogurt z kawałkami moreli to połączenie, które sprawdziło się idealnie. Gorąco polecam Wam tę owocowo - jogurtową kompilację :)

Potrzebne składniki

- 1 szklanka świeżych malin

- 4 morele

- 300 g gęstego jogurtu naturalnego

- 1,5 łyżki miodu

- 1 duża szczypta kurkumy

- szczypta kardamonu

- listki świeżej mięty

Przygotowanie

KROK 1. Do malin dodajemy pół łyżki miodu i rozgniatamy je dokładnie do momentu powstania gęstego musu, który przekładamy na dno naczynia. 

* Mus możemy przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Ja nie robię tego celowo, gdyż pestki malin są świetnym sposobem na oczyszczenie układu pokarmowego. 

KROK 2. Jogurt mieszamy z pozostałą częścią miodu, kurkumą, kardamonem oraz drobno pokrojonymi morelami. Morelowy jogurt układamy na musie z malin, a na wierzch układamy dodatkowo po dużej łyżce niesłodzonego jogurtu wraz z kawałkami owoców i listkami świeżej mięty.