Sałatka w słoiku do pracy

Zdrowy, pożywny i praktyczny pomysł na lunch to sałatka w słoiku. Wystarczy pokroić swoje ulubione składniki, włożyć do słoiczka i zabrać do pracy. To świetne rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłków, ale także dla sportowców i osób aktywnych fizycznie, które taką sałatkę mogą zjeść tuż po treningu. Dzisiaj zapraszam na moją wersję sałatki z dodatkiem awokado, jajek przepiórczych i pistacji :)

Potrzebne składniki

- mała garść liści sałaty 

- mała garść liści cykorii czerwonej

- mała garść liści jarmużu

- 1/2 awokado hass

- kilka pomidorków cherry

- kilka jajek przepiórczych

- pistacje

+ dressing

Przygotowanie

Jajka przepiórcze gotujemy na twardo przez około 3 minuty w osolonej wodzie (aby nie pękały i łatwiej się obierały), obieramy ze skorupki i kroimy je na pół. Składniki układamy w słoiku warstwami: sałata, połówki pomidorków cherry, pokrojone w kostkę awokado, jajka przepiórcze, cykoria, jarmuż i pistacje, a następnie zamykamy i zabieramy do pracy.

Tuż przed posiłkiem dodajemy do naszej sałatki ulubiony dressing.

Ja do swojej dodałam włoski dressing beztłuszczowy firmy Folwark. Do mojej sałatki pasował idealnie, ponieważ dodał jej niezwykle przyjemnego smaku. Jest niskokaloryczny, a tłuszcz potrzebny dla przyswojenia witamin A, D, E i K dostarczyłam z awokado i pistacji :)

Takie gotowe sosy sałatkowe to świetne rozwiązanie do pracy, ale nie tylko.

W zestawie znajduje się mix 4 doskonale doprawionych sosów, każdy w bardzo wygodnej do użycia saszetce:

- sos Vinegrette – idealny do zielonych sałat oraz serwowanych na zimno jarzyn. Odpowiednio dobrane proporcje oleju, soku z cytryny i octu winnego nadają orzeźwiający kwaskowy smak. 

- sos ziołowo-musztardowy – dla wielbicieli ostrzejszych smaków. Doprawiony odrobiną gorczycy i kopru. Stanowi świetny dodatek do delikatnych ryb, wędlin oraz pieczonych mięs. 

- dressing jogurtowy – swój wyjątkowy smak zawdzięcza starannie wyselekcjonowanym przyprawom. Znakomity z sałatami lub jako dip do świeżych i gotowanych warzyw 

- dressing włoski beztłuszczowy – delikatny dressing w stylu vinegrette. Wzbogacony mieszanką ziół, nadającą włoski charakter. Odpowiedni do każdej sałatki. 

Gorąco polecam ich wypróbowanie! 

Uwielbiam tą sałatkową kompozycję. 

A Wy macie swoje ulubione sałatki ze słoiczka?

Często przygotowuję taki posiłek do pracy lub zabieram ze sobą na trening :)

Mam nadzieję, że i Wy pokochacie tego typu lunch box'y :))