Kilka dni temu przygotowałam sporą porcję pesto z czosnku niedźwiedziego, a teraz chciałabym zaprezentować Wam danie z jego wykorzystaniem. Pesto jest idealnym dodatkiem do makaronów, ryżu, warzyw, mięs lub pieczywa. Moja dzisiejsza propozycja to mini penne z dodatkiem pesto w towarzystwie szynki prosciutto, kawałków sera mozzarella oraz pomidorków cherry. Zawsze staram się mieć zapas pesto w lodówce, dzięki czemu mogę szybko przygotować smaczne i pożywne danie.
Potrzebne składniki
- makaron penne mini
- pesto z czosnku niedźwiedziego (przepis)
- szynka prosciutto
- kulki lub serduszka mozzarelli
- pomidorki cherry
- świeżo mielony pieprz
Przygotowanie
KROK 1. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i mieszamy z wcześniej przygotowanym pesto z czosnku niedźwiedziego*.* Do przygotowania dania możemy użyć także pesto z innych ziół - bazylii, pietruszki lub oregano.KROK 2. Na wierzch dania układamy odcedzoną z zalewy mozzarellę, kawałki prosciutto oraz pomidorki cherry. Całość doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i gotowe! :)
Trwa sezon na czosnek niedźwiedzi.Gorąco polecam wykorzystać ten czas na zrobienie zapasów.Oprócz pesto możemy przygotować z niego smaczną pastę z dodatkiem oliwy i soli (wtedy możemy przechowywać je aż do miesiąca w lodówce) lub zasuszyć listki i wykorzystywać je jako przyprawę do zup oraz sosów.
Same pyszności na talerzu :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńŚwietne, kolorowe danie, a serduszka to po prostu, jak wisienka na torcie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :*
UsuńUrocze serduszka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńAle narobiłam sobie smaka !:D
OdpowiedzUsuń:) :*
UsuńPrzepyszna i kolorowa propozycja ^_^
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńCzosnek niedźwiedzi jest pyszny! Muszę się wybrać do lasu za jakiś czas....U nas wszystko tak późno w tym roku...
OdpowiedzUsuńKoniecznie! Jest pyszny i bardzo zdrowy :)
UsuńDwa dni temu robiłyśmy pesto ze szpinaku i rukoli a taką wersję zjadłybyśmy z jeszcze większą przyjemnością :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Miło mi :) Gorąco polecam to wydanie :)
UsuńPyszna sałatka z miłosnymi akcentami :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Wygląda jak sałatka, ale danie jest na ciepło :) Ciepło rozgrzewa :D
UsuńSmakowicie wygląda ❤
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :)
UsuńMoje smaki!
OdpowiedzUsuń:) :) :)
UsuńMuszę koniecznie zrobić, bo wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i gorąco polecam :)
UsuńWygląda bardzo smakowicie :) Szkoda, że nie mam dostępu do świeżego czosnku niedźwiedziego, gdyż bardzo lubię jego smak i aromat.
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :) Ja widziałam czosnek w warzywniaku. Może uda się znaleźć :)
UsuńTe serduszka są słodkie :) Prrzepis skradł moje serce, ponieważ jestem makaroniarą, a w dodatku uwielbiam czosnek niedźwiedzi, mozzarellę i prosciutto <3
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Bardzo się cieszę :)
UsuńPesto z czosnku niedźwiedziego? Przmi pysznie! A te dodatki musiały tworzyć pyszne danie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :) Gorąco polecam jego spróbowanie dla smaku i zdrowia :)
UsuńTa mozzarella w kształcie serduszek wygląda zjawiskowo :) Muszę przetestować przepis na pesto
OdpowiedzUsuńDziękuję i gorąco polecam! :))
UsuńNa wiosnę danie idealne! :)
OdpowiedzUsuńO tak! :D
UsuńMoje ulubione smaki na jednym talerzu <3
OdpowiedzUsuń:))))
Usuń