Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka to najlepszy dodatek do naszego obiadu. Dzisiaj zapraszam na połączenie pora, marchewki i jabłka. Surówka idealna na jesień - tania i pełna witamin. Świetnie komponuje się z daniami mięsnymi oraz rybnymi. Jest także doskonałym dodatkiem do kanapek, urozmaicającym smak wędlin i serów.
Potrzebne składniki
- 1 mały por
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2 - 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Por kroimy w pół-krążki, a marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do warzyw dodajemy majonez i ocet jabłkowy oraz doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki dla właściwego przejścia smaków i aromatów.
Nie wyobrażam sobie obiadu bez dobrej surówki. Twoja wygląda niezwykle apetycznie. I ten kolor aż zachęca do jedzenia :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńPodobają mi się bardzo takie suróweczki.
OdpowiedzUsuńZ pewnością musi być bardzo smaczna.
Nic, tylko próbować. Lubię pora.
Pozdrawiam ciepło! :)
Dziękuję i również ciepło pozdrawiam :)
Usuńklasyczna i ponadczasowa <3
OdpowiedzUsuń:)
UsuńŚwietny pomysł! :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńTakie smaki to ja lubię :) Pyszności :)
OdpowiedzUsuń:) :) :)
UsuńU nas wszyscy takie surówki bardzo lubią :)
OdpowiedzUsuńU mnie również :)
UsuńPyszna i zdrowa. Chętnie bym pochrupała taką surówkę :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńChyba nigdy nie polubię pora, ups:)
OdpowiedzUsuńJa się do niego przekonałam :) Jest bardzo niedoceniony ;)
UsuńKojarzy mi się z takimi domowymi smakami :)
OdpowiedzUsuńO tak :)
UsuńDo schabowego albo mielonego z ziemniaczkami, jak najbardziej :)
OdpowiedzUsuńIdealne połączenie :)
UsuńJedna z pyszniejszych do tradycyjnego, polskiego obiadu :)
OdpowiedzUsuń:) :)
Usuń