Prosta, smaczna, zdrowa i tania. Surówka z białych warzyw korzeniowych będzie świetnym dodatkiem do naszego obiadu, a do tego dostarczy nam sporej dawki witamin i składników odżywczych. Warto dodawać ją do cięższych dań, ponieważ zarówno seler, jak i pietruszka świetnie poprawiają nasze trawienie.
Potrzebne składniki
- 1 mały seler
- 2 pietruszki korzeniowe
- 1 mały pęczek natki pietruszki
- 2 łyżki delikatnego majonezu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1,5 łyżki miodu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Natkę pietruszki siekamy, a obrany seler i pietruszki korzeniowe ścieramy na tarce o grubych oczkach. W miseczce łączymy ze sobą miód, ocet jabłkowy i delikatny majonez, dodajemy do warzyw, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Surówkę odstawiamy do lodówki na minimum godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Mam wszystkie składniki :) Bardzo odżywcza suroweczka Kasiu 💛
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :*
UsuńNiesamowicie prosta. Ja też wszystko mam :-) Jutro ją zrobię :-)
OdpowiedzUsuńCieszę się i życzę smacznego :)
UsuńBardzo lubię surówki - fajna propozycja na pyszny dodatek do obiadku :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńGenialna! Dlaczego odkryłam pietruszkę tak późno? Jest pyszna, a ja jej unikałam od zawsze.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł z tą sałatką :)
Pozdrawiam :)
Dziękuję Kochana! O tak! pietruszka jest zdrowa i pyszna. Uwielbiam ją :)
UsuńZe świeżą pietruszką to musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńTo prawda :)
UsuńCiekawe połączenie, muszę spróbować tego w domu :)
OdpowiedzUsuńSmacznie polecam :)
UsuńO taka suróweczka to jak najbardziej pycha
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa uwielbiam. Niestety, moi trzej faceci powiedzieliby: błe...
OdpowiedzUsuńHaha :) Mój się skusił i bardzo mu smakowało ;)
UsuńSamo zdrowie. Mało doceniane są te warzywa :)
OdpowiedzUsuńO tak! Ale my wiemy co dobre :D
UsuńUwielbiam sałatki z selerem!
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja :D
Usuń