Dzisiaj zapraszam na delikatne i soczyste polędwiczki z indyka skąpane w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem świeżego szpinaku. Danie jest smacznie i pożywne, a do tego proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Smacznie polecam :)
- 2 polędwice z indyka
- 120 g świeżego szpinaku
- 220 g śmietany
- masło klarowane
- pieprz biały
- gałka muszkatołowa
- czosnek granulowany
- sól do smaku
Przygotowanie
Polędwiczki z indyka dzielimy na mniejsze kawałki i oprószamy je solą, białym pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Mięso obsmażamy delikatnie na maśle klarowanym, dodajemy szpinak, a następnie śmietanę, przykrywamy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu (około 5 minut). Sos doprawiamy do smaku solą oraz gałką muszkatołową.
Danie idealnie komponuje się z dodatkiem ryżu lub kaszy jaglanej.
Chciałam zapytać jaka to ma być śmietana?
OdpowiedzUsuńUżyłam zwykłej śmietany 18 % :)
UsuńŚwietne danie, lekkie i bardzo apetyczne :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńTen talerz to dla mnie ? tak ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńO tak! Bardzo proszę :D
UsuńTak przygotowane polędwiczki wyglądają obłędnie :) Ale mi smaka narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło :) Dziękuję Kochana :)
UsuńBardzo fajne danie, to musi być pyszne :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPolędwiczki w sosie śmietanowym bardzo lubię. Szybkie i wykwintne danie :)
OdpowiedzUsuńTo prawda. Ja też je uwielbiam :)
UsuńKasiu u Ciebie jak zwykle smacznie. Lubię mięsko z indyka oraz szpinak. Czyli to danie zabieram do moich ulubionych i oczekujacych :)
OdpowiedzUsuńMiło mi Małgosiu. Mam nadzieję, że to połączenie zapisze się do Twojego domowego menu :) Pozdrawiam ciepło :*
UsuńBardzo fajna propozycja i pomysł na polędwiczki. Ma naprawdę pyszne składniki (wszystko co śmietankowe uwielbiam). Chciałabym spróbować :) Nie znałam takiego przepisu. Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńPolecam gorąco, bo danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, a smakuje naprawę świetnie! :D Pozdrawiam ciepło :*
UsuńAż chciałoby się ten sosik wylizać z talerza do czysta :D
OdpowiedzUsuńDziękuję ;) Buziaki :*
UsuńJak zwykle pysznie u Ciebie:) Mniam:)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńTo musi być pyszne :). Szpinak to mogę jeść w każdej postaci :).
OdpowiedzUsuńJa również ;)
UsuńZdecydowanie moje smaki. Muszę kupić szpinak!
OdpowiedzUsuńKoniecznie :)
Usuń