Uwielbiam tą sałatkę, bo przenosi mnie w smaki dzieciństwa. Bardzo podobną robiła moja Babcia i serwowała ją na rozmaite spotkania rodzinne. Warzywa w połączeniu z drobiową kiełbasą otula majonez z czosnkową nutą. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, ale jej smak idealnie wpisuje się w sałatkową klasykę polskiego stołu. Smacznie polecam :)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- 1 puszka fasoli drobny Jaś
- 2 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 150 g kiełbasy drobiowej
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka koperku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
KROK 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach wraz z marchewką i pietruszką w lekko osolonej wodzie, studzimy i kroimy w kostkę. Kukurydzę, groszek i białą fasolę odcedzamy z zalewy i dodajemy do pokrojonych warzyw wraz z drobiową kiełbasą, także pokrojoną w kostkę.KROK 2. Majonez dokładnie mieszamy z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku oraz łyżeczką koperku i dodajemy do warzyw oraz kiełbasy. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Sałatkę wstawiamy do lodówki dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Sałatkę serwujemy samodzielnie lub z dodatkiem świeżego pieczywa
Ale smakowita! :) <3
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :) :*
UsuńPoproszę dużą porcję! :)
OdpowiedzUsuńBardzo proszę ;) :*
UsuńPyszna sałatka. Taka klasyczna, ale bardzo apetyczna :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńKonkretna sałatka 😉
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńProsta i pyszna :-D smak dzieciństwa
OdpowiedzUsuńO tak :) Smak dzieciństwa... :)
UsuńPiękna i zachęcająca sałatka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :*
UsuńA nie potrzeba tu żadnego ogórasa, żeby przełamał smaki???
OdpowiedzUsuńMi smakuje w takim wydaniu i smaki się świetnie komponują. Tutaj nutka czosnku robi swoje, ale jeśli lubimy delikatną kwaskowość, można dodać i kiszonego ogórka. Korniszon również się sprawdzi ;) Pozdrawiam :)
UsuńFajna, taka treściwa!
OdpowiedzUsuńMhm :D
UsuńPewnie, że ją znam i bardzo lubię. Doskonale się sprawdza na rodzinnych przyjęciach :) Pozdrowionka! :)
OdpowiedzUsuń:D O tak - sprawdza się idealnie ;) Pozdrawiam również :*
UsuńBardzo apetyczna i treściwa sałatka, wcześniej nie znałam takiej wersji :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i serdecznie polecam :D :*
UsuńOj, to prawda. Smaki dzieciństwa. Pyszna :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńWspaniała sałatka :-) zapowiada się pysznie :-)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :*
UsuńJadlam podobna ale z kabanosami Bardzo mi smakowala Najlepsza taka zimna prosto z lodówki Apetycznie u Ciebie jak zawsze
OdpowiedzUsuńSerdecznie dziękuję :*
UsuńBardzo ładnie podana!
OdpowiedzUsuńSuper wyglada na zdjęciach!
O smaku nie wspominając...;)
Dziękuję bardzo :*
UsuńWygląda bardzo smakowicie, a jak fajnie podana! :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, shikatemeku.blogspot.com
Dziękuję :*
UsuńSałatka z ziemniakami to chyba smak dzieciństwa większości Polaków. Widząc zdjęcia od razu pomyślałam o mojej mamie ale ona robi ją bez kukurydzy, fasoli i kiełbasy, za to dodaje kwaśne jabłko i troszkę musztardy. Uwielbiam i gdy jestem u rodziców nigdy jej sobie nie odmawiam :)
OdpowiedzUsuńTo prawda - tradycyjne, polskie smaki, które przenoszą nas w czasy dzieciństwa :) Każdy ma swój sprawdzony przepis i każdy jest pyszny :) Pozdrawiam ciepło :*
UsuńMoje smaki! :)
OdpowiedzUsuń:D
UsuńPyszna tradycyjna::)
OdpowiedzUsuńO tak :)
UsuńTaką sałatą to nawet mój mąż nie pogardzi. Pyszna, szybka w przygotowaniu bez wymyślnych produktów. Często ją robię :)
OdpowiedzUsuń