Bardzo lubię surówki, które są idealnym dodatkiem do obiadu, podkreślają smak potraw mięsnych i rybnych, a także mogą być świetną przekąską w ciągu dnia. Dzisiejsza surówka obiadowa to efekt wykorzystania produktów, które zawsze są w moim domu. Połączenie białej pietruszki, marchewki, cebuli oraz sałaty ze smakowitym i wyrazistym sosem to dobre rozwiązanie na tani i szybki w przygotowaniu dodatek warzywny do naszego obiadu.
- 3 marchewki
- 3 pietruszki
- 1 mała cebula biała
- 1 mała cebula czerwona
- 1 garść mixu sałat
SOS
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka octu
- 1,5 łyżeczki cukru pudru
- sól i pieprz do smaku
- koperek
Przygotowanie
KROK 1. Do miseczki dodajemy majonez, mleko, sok z cytryny, ocet oraz cukier puder i łączymy wszystkie składniki. Powstały sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz koperkiem.KROK 2. Obrane pietruszki i marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebule kroimy w drobną kostkę, dodajemy garść mixu sałat oraz sos, dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.Surówkę możemy podać po godzinnym leżakowaniu w lodówce, ale najlepiej smakuje po kilku godzinach, kiedy smaki i aromaty wszystkich składników idealnie się połączą, a warzywa odpowiednio zmiękną.
Jak zwykle u Ciebie propozycja pyszna! A jaka zdrowa. Super! Do obiadku dodatek jak się patrzy. Lubię takie kolorowe surówki :)
OdpowiedzUsuńPozdrowionka :)
Dziękuję i ja również serdecznie pozdrawiam :)
UsuńTaka surówka, ziemniaki i mam pyszny obiad:)
OdpowiedzUsuńTo prawda :) Pozdrawiam ciepło :*
UsuńTakie surówki zawsze chętnie wcinamy :D
OdpowiedzUsuńJa również :D
UsuńŚwietna suróweczka. :-) Idealny dodatek do obiadu. :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńBardzo lubię surówki, w których znajduje się słodka, soczysta marchewka :D
OdpowiedzUsuńJa także :) Często serwuję surówki z dodatkiem marchewki :)
UsuńAch! Jak pysznie, zdrowo i kolorowo! :) <3
OdpowiedzUsuńDziękuję Kochana :*
UsuńPyszna! Również bardzo lubię surówki 💚
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPrzepis na surówkę już jest mój .Serdecznie pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńDziękuję i ja również serdecznie pozdrawiam :)
UsuńMoc witamin. Pyszna :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńBardzo pożywna i zdrowa suróweczka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :*
UsuńSałatkowy raj <3
OdpowiedzUsuń:* <3
UsuńPyszna i kolorowa surówka :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńPyszna i kolorowa surówka :-)
OdpowiedzUsuńOooo uwielbiam - do tego najlepiej tylko ciepłe ziemniaczki i jestem wstanie błogości :D
OdpowiedzUsuń:D O tak! ;)
UsuńBardzo pysznie wygląda ta surówka. Moje smaki:)
OdpowiedzUsuńCiekawy dobór warzyw, na pewno skorzystam z Twojej propozycji:)
OdpowiedzUsuńProste i dobre :)
OdpowiedzUsuń