Uwielbiam szybkie i pożywne dania, które można przygotować tuż po powrocie z pracy. Zachwycona propozycją R'n'G Kitchen na farfalle z cukinią postanowiłam przygotować pełnoziarnistą wersję tego dania z dodatkiem świeżej bazylii. Całość jest błyskawiczna w przygotowaniu, ale bardzo smaczna i aromatyczna. Serdecznie polecam :)
- 200 g makaronu penne (pełnoziarnistego)
- 1 mała cukinia
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula biała
- listki świeżej bazylii
- starty parmezan
- sól do smaku
- świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
KROK 1. Czosnek oraz cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z oliwek. Następnie dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki cukinię, doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i chwilę smażymy przez cały czas mieszając.KROK 2. Makaron penne gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i mieszamy z zawartością patelni. Następnie wykładamy go na talerze, posypujemy startym parmezanem oraz posiekanymi listkami bazylii.
Danie jest idealnym rozwiązaniem dla zapracowanych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na długie gotowanie.
Mniam, jak pysznie , miłego dnia kochana :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i wzajemnie - miłego! :* <3
UsuńZdrowo, ładnie i pysznie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńNiesamowite kolory :) Bardzo lubię takie lekkie dania ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńBardzo podoba mi się to danie:)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
Usuńobiad na czasie:)
OdpowiedzUsuńTo prawda :D
UsuńRównież robię makaron z cukinią i go uwielbiam. Proste danie, a pełne smaku. Cukinia jest poza tym bardzo zdrowa :)
OdpowiedzUsuńO tak - bardzo :) Uwielbiam cukinie w każdej postaci :)
UsuńA ja dzisiaj na obiad mam makaron z cukinii z makaronem :D
OdpowiedzUsuńTeż pychoty :D
UsuńPięknie wygląda, pyszne danie.
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :*
UsuńMniam jakie to musi być pyszne :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Kochana i serdecznie polecam :)
UsuńPoproszę trochę! ❤
OdpowiedzUsuń:D
Usuń:* Dziękujemy :* Uwielbiamy takie połączenia :*
OdpowiedzUsuńPysznie było - to ja dziękuję :* <3 Buziaki :*
UsuńWidzimy, że u Ciebie też króluje cukinia. Super propozycja. :)
OdpowiedzUsuńO tak :D Serdecznie dziękuję :*
UsuńListki świeżej bazylii dają nieziemski mocny aromat idealny do takich dań :)
OdpowiedzUsuńTo prawda. Bazylia doskonale podkreśliła smak całości :D
UsuńBardzo apetycznie wyglada ten makaron. Fajny przepis:-)
OdpowiedzUsuńSerdecznie dziękuję :*
Usuńpyszny pomysł na makaron, który może być także znakomitym lunchem do pracy :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :D
UsuńMakaron z cukinią uwielbiam w każdej postaci :) A drobiowe pulpeciki skradły moje serce <3
OdpowiedzUsuńDziękuję Kochana :) Pozdrawiam ciepło :*
UsuńAle przepyszny pomysł na makaron !
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńŚwietne danie :-) Proste i smaczne.
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń