Dzisiaj zapraszam na smakowite i lekkie roladki z indyka ze świeżym rozmarynem i marchewką, otulone w szynkę parmeńską. Roladki są soczyste, aromatyczne oraz bardzo pożywne. Są idealnym dodatkiem do obiadu lub świetną propozycją na przystawkę, serwowaną np. z sosem czosnkowym. Gorąco polecam :)
- 500 g piersi z indyka
- 2 - 3 marchewki
- świeży rozmaryn
- kilka plastrów prosciutto
- sól i pieprz
- czosnek granulowany
- bulion drobiowy
- olej do smażenia
Przygotowanie
KROK 1. Pierś z indyka kroimy na sznycle, które delikatnie rozbijamy przez folię spożywczą. Każdy kawałek oprószamy solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem.
KROK 2. Marchewki obieramy i gotujemy w lekko osolonej oraz posłodzonej wodzie. Ostudzone marchewki dzielimy na mniejsze kawałki i owijamy je w mięso indyka.
KROK 3. Każdą roladkę oprószamy delikatnie czosnkiem granulowanym (lub nacieramy świeżym ząbkiem czosnku), a następnie owijamy w plater prosciutto.
KROK 4. Roladki obsmażamy z obu stron na delikatnie złoty kolor, a następnie podlewamy je bulionem drobiowym i chwilę dusimy pod przykryciem.
Gotowe roladki serwujemy jako dodatek do obiadu lub przystawkę.
Roladki doskonale komponują się z lekkim sosem czosnkowym.
Pyszne i ciekawe.Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu *
UsuńSuper przepis! Pozdrawiam i zachęcam w wolnej chwili do odwiedzenia mojego nowiutkiego bloga!
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :) Pozdrawiam :*
UsuńBardzo apetyczne roladki :)
OdpowiedzUsuńSerdecznie dziękuję :*
UsuńPięknie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńMniam, fajne te roladki, aż ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńFutka strasznie lubię przepisy, w których przemycane są warzywa. Przepis na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo i serdecznie polecam :*
UsuńRoladki pierwsza klasa, prezentują się niezwykle apetycznie :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńDoskonałe. Świetnie komponuje się w tych roladkach marchewka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Kochana :*
UsuńNo no, sam bym nie wpadł na takie połączenie :D
OdpowiedzUsuń:*:D
UsuńBardzo ciekawy przepis. i mnie roladki często goszczą, ale nigdy jeszcze w formie indyka i szynki parmeńskiej.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis!
Serdecznie dziękuję :)
UsuńAle fajne, takich jeszcze nie robiłam. Wyglądają smakowicie :-) pozdrawiam cieplutko :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo i również serdecznie pozdrawiam :D
UsuńCiekawy przepis muszę zrobić takie roladki.Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam :D
UsuńJak zawsze bardzo fajny pomysł
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńW tym momencie to akurat byśmy wyjadły tylko marcheweczkę ale roladki prezentują się pięknie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo Dziewczyny :*
Usuńjuż zapisałam do ulubionych. nie jadłam w tej wersji :)
OdpowiedzUsuńBajecznie się prezentują :) Uwielbiam takie roladki z niespodziewanką w środku ;)
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńReally Awesome Blog Thanks for Sharing...
clipping path
Nice blog. Thanks for sharing this post.
OdpowiedzUsuńClipping Path Provider