Propozycja na smakowite oraz niezwykle delikatne babeczki kakaowe na maślance, które umilą nam czas z popołudniową kawą, a także będą świetną energetyczną przekąską. Babeczki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Błyskawicznie też znikają ;)
Potrzebne składniki
- 250 g mąki pszennej
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1 szklanka naturalnej maślanki
- 100 g masła
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ziarenka z laski wanilii
Przygotowanie
KROK 1. Mąkę przesiewamy do miski i łączymy ją z kakao, proszkiem do pieczenia i drobnym cukrem.KROK 2. Masło rozpuszczamy w rondelku lub kąpieli wodnej, studzimy i dodajemy do niego jajka oraz maślankę. Wszystko energicznie mieszamy, a powstałą masę wraz z ziarenkami wanilii dodajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy dla odpowiedniego połączenia (możemy użyć także miksera).KROK 3. Powstałą masę przekładamy do muffinkowych foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na około 25 minut.* Najlepiej napełniać foremki do 3/4 wysokości
Ostudzone muffinki możemy dowolnie udekorować - cukrem pudrem, kremem śmietankowym lub czekoladą, ale świetnie smakują także bez dodatków.
Nie dziwię się,że błyskawicznie znikają:)
OdpowiedzUsuń:*
UsuńBardzo lubię. Również ostatnio robiłam, tylko na jogurcie. Twoje pięknie wyrosły :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :) Na jogurcie też są pyszne :)
UsuńWspaniałe :-) porywam sobie jedną i dobranoc mówię :-)
OdpowiedzUsuńBardzo proszę :*
UsuńWspaniałe :-) porywam sobie jedną i dobranoc mówię :-)
OdpowiedzUsuńCudowne! Założę się, że smakują bosko! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) To prawda, są pyszne. Już niewiele zostało ;)
UsuńMufinki są pyszne ja je uwielbiam
OdpowiedzUsuńJa także :D
UsuńŚliczne i bardzo apetyczne :) maślanka dodaje pulchności, mniam :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Dziękuje bardzo :) To prawda, maślanka nadaje im delikatości i puszystości :)
UsuńJuż chyba wiem co zrobię w najbliższy weekend. Wyglądają niesamowicie :)
OdpowiedzUsuńSerdecznie dziękuję :*
UsuńMniam, wyglądają pysznie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :*
UsuńCudne ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńNajlepsze! :)
OdpowiedzUsuń:*
UsuńUwielbiam takie małe pychotki ;) w dawno nie robiłam.. jakoś nie mam kiedy, choć to takie szybkie desery :)
OdpowiedzUsuńSerdecznie polecam, bo babeczki są szybkie i proste w przygotowaniu, a efekt naprawdę smakowity :D
Usuń